Cookbook

Mais um dos meus super amigos (desta vez, uma amiga) me deu uma indicação bem legal de um livro de receitas: 'The EatingWell Diabetes Cookbook' (ainda sem edição em português).



Tem mais de 250 receitas com informações nutricionais, 100 dicas para seguir uma vida saudável com carboidratos, dicas para viagens, festas, refeições para crianças diabéticas...

O livro foi concebido com o foco no dia a dia, em uma cozinha simples e prática para quem vive com diabetes.

Para comprar o livro, basta entrar neste link e fazer o pedido. Custa 16,95 dólares, mas até o dia 30/11 está com 10% de desconto. O frete sai a $ 3,95 (para entrega expressa - em até 2 dias - é cobrado mais $ 10).

 

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De cabeceira: (pra ler e ampliar os horizontes)

  • Alimentos Mágicos para controlar sua glicose (Seleções)
  • Balancing Diabetes (Kerri Sparling)
  • Comida que cuida - o prazer na mesa e na vida de quem tem diabetes
  • Diabetes - Conheça mais e viva melhor (Mark Barone)
  • Diabetes dia-a-dia (Rogério F. Oliveira)
  • EatingWell Diabetes Cook Book (Joyce Hendley)
  • O Futuro do Diabetes (Carlos Eduardo Barra Couri)
  • Receitas Rápidas para o controle do diabetes (Louise Blair e Norma McGough)
  • Sem Açúcar com Afeto (Sonia Hirsch)
  • Straight to the Point - A Guide for Adults living with Type 1 Diabetes (JDRF)
  • Tenho Diabetes Tipo 1, e agora? (Mark Barone)
  • The Little Diabetes Book you need to read (Michael A. Weiss e Martha M. Funnell)
  • The Ultimate Guide to Accurate Carb Counting (Gary Scheiner)
  • Think like a Pancreas (Gary Scheiner)